吉林省的食品小作坊和食品摊从业人员须着工作服
如今大小城市随处可见食品小作坊和熟食摊点,这些小作坊成为了民生重要组成部分。为保障民生安全,吉林省出台了《吉林省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条列》,并从今年1月1日起执行。
该条列是吉林省第一部食品安全地方性法规,弥补了小作坊和食品摊贩的监管空白。该条列对小作坊和摊贩食品安全监管职责、小作坊和食品摊贩生产加工经营条件及法律责任等都作出了明确规定。
《条列》就公众最为关心的从业人员健康问题作出了详细规定,规定要求小作坊和食品摊贩从业人员应当取得健康证明后方可上岗。持证上岗人员每年进行一次体检。从业人员的健康证明应当悬挂在胸前或者张贴在生产加工销售场所显著位置。要求从事生产加工销售人员必须着工作服、佩戴工作帽、口罩和手套等必要的卫生防护用品。
为保障民生,《条列》规定工商行政部门还将定期地对监管范围内的小作坊进行产品质量监督检验,并会将检验结果通过公告等方式告知广大群众。(编辑:姜慧)
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